مویز

مویز و خواص شگفت انگیز آن

مویز نوعی کشمش است که از خشک کردن انگوری به نام انگور شاهانی بدست می آيد. مویز یا همان انگور سیاه خشک شده که امروزه جایگاه ویژه ای در آجیل پیدا کرده است سرشار از ویتامینها و املاح معدنی مفیدی است که همه افراد می توانند از آن استفاده کنند.

ادامه مطلب

شیره انگور

شیره انگور اصل را چگونه تشخیص دهیم؟

تشخیص شیره انگور اصل از شیره انگور تقلبی بسیار مهم است چرا که شیره های تقلبی نه تنها خواص درمانی شیره انگور را ندارند، بلکه در مواقعی مضر نیز می شوند.
با دانستن نکات تشخیص شیره انگور به سلامتی خود کمک کنید.

ادامه مطلب

شربت شیره انگور

شربت شیره انگور

شربت شیره یکی از گوارا ترین نوشیدنی های ایرانی است که با شیره انگور و خرما ساخته می شود و بسیار لذیذ است و خواص بسیاری دارد. در این مقاله قصد داریم در باره این نوشیدنی لذیذ صحبت کرده و طرز تهیه آن را شرح دهیم.

ادامه مطلب

غوره

خواص غوره

غوره میوه نارس(نرسیده) انگور است که طعم ترشی دارد. غوره دارای اسیدهای آلی مانند اسید مالیک، اسید فرمیک، اسید سوکسینیک، اسید اگزالیک، اسید گلوکولیک و قند می‌باشد و به دلیل داشتن اسید، ترش مزه‌است.

ادامه مطلب