شیره انگور اصل ملاير

خرید شیره انگور اصل ملایر در فروشگاه اینترنتی شهرتاک قابل انجام است و از این پس می توانید از شهر خود شیره انگور اصل خرید کنید.

شیره انگور

شیره انگور ماده ای است شیرین که از آب انگور بدست می آید. بیشتر شهرهایی که تاکستان های انگور دارند شیره انگور تولید می کنند.شهر ملایر در استان همدان، شهر های ملکان و بناب در استان آذربایجان شرقی، شهرستان بروجرد در استان لرستان، شهرستان‌های نیشابور و کاشمر و خلیل آباد در خراسان رضوی و روستای هزاوه زادگاه از توابع شهرستان اراک روستای رحمت آباد خوانسار تولید کننده شیره انگور در ایران هستند که در میان آنها، ملایر مرکز اصلی تولید شیره انگور سفید می باشد.

شیره انگور در ملایر

تاکستان های انگور ملایر بسیار معروف اند و به تازگی در سال 97، شیره انگور ملایر به ثبت جهانی رسیده است. بیشتر تاکستان های انگور در روستای مانیزان از توابع شهر ملایر وجود دارند بنابراین قطب اصلی تولید انگور و شیره در ملایر در روستای مانیزان است.

بسیاری از کشاورزان مانیزانی از انگور خود شیره انگور اصل تولید و به شهر های دیگر صادر می کنند.بنابراین شیره انگور ملایر خواهان بسیاری در نقاط مختلف ایران دارد.

طرز تهیه شیره انگور به صورت سنتی

تولید شیره انگور بسیار سخت و زمان بر است.به طوری که برای تولید ده کیلو شیره برای کسانی که از اجاق گاز استفاده می کنند، یک روز زمان لازم است.

از همه نوع انگور در تهیه شیره استفاده می شود.در شهر ملایر، شیره انگور به دو مدل عسلی و سفید تولید میشود که روش پخت هر مدل با هم تفاوت دارند. طرز تهیه آن را می توانید اینجا مطالعه کنید.

خواص شیره انگور

• شیره انگور درست مانند خود انگور مقدار قابل توجهی ویتامین «آ»، «ب» و «ث» دارد.
• ضد نفخ است.
• برای درمان یرقان مفید است و آن را کمی سرکه مخلوط می کنند و به بیمار می دهند.
• درمان کک مک.
• درمان ورم های ناشی از ضربه.
• درمان آبسه.
• شیره انگور محرک اعمال کبدی می باشد و به خون سازی کمک می کند.
• تسکین دهنده درد های رماتیسم و امراض شریانی و وریدی هستند.

احتیاط کنید

شیره انگور دارای طبعی گرم است. بنابراین خوردن زیاد آن برای افرادی که دارای طبع گرم و خشک هستند، توصیه نمی شود.

ویژگی های شیره مرغوب

شیره انگور اصل شیره ای است که رنگ آن شفاف بوده و خاک آلود نباشد.

مصلح شیره انگور چیست؟

مصلح شیره انگور، تخم ریحان است.

براي خرید شیره انگور اصل ملایر سفارش خود را ثبت کنيد تا بعد از حدود 3 روز کاري شيره انگور اصل خدمت شما ارسال شود.