مویز نوعی کشمش است که از خشک کردن انگوری به نام انگور شاهانی بدست می آيد. مویز یا همان انگور سیاه خشک شده که امروزه جایگاه ویژه ای در آجیل پیدا کرده است سرشار از ویتامینها و املاح معدنی مفیدی است که همه افراد می توانند از آن استفاده کنند.
غوره میوه نارس(نرسیده) انگور است که طعم ترشی دارد. غوره دارای اسیدهای آلی مانند اسید مالیک، اسید فرمیک، اسید سوکسینیک، اسید اگزالیک، اسید گلوکولیک و قند می‌باشد و به دلیل داشتن اسید، ترش مزه‌است.
انگور که به ملکه میوه ها مشهور است به سه دسته براساس رنگ تقسیم می شود. این میوه که بسیار لذیذ است و مزه خوبی دارد حاوی ویتامین ث است و میوه مورد علاقه ی ایرانیان است.
هنوز حساب کاربری ندارید؟
ایجاد یک حساب کاربری؟