خواص, کشمش

خواص کشمش(بخش دوم)

کشمش

در مقاله قبل خواص کشمش را شرح دادیم. دراین مقاله ادامه خواص کشمش را برای شما شرح می دهیم.

 

کشمش و خواص آن برای معده و دستگاه گوارش

مقادیر بالای فیبر موجود در کشمش باعث به هضم غذا کمک می کند و برای درمان معده درد، بیماری های روده و سلامت دستگاه گوارش مفید می باشد.

 

کشمش و یبوست و اسهال

کشمش مقادیر بالایی فیبر دارد که با افزایش جذب آب به بهبود حرکات روده به پیشگیری و درمان یبوست کمک می کند. کشمش همچنین می تواند با جذب مایعات به درمان اسهال کمک کند.

 

حافظه

مقادیر بالای بور موجود در کشمش باعث تقویت حافظه شده و خطر ابتلا به بیماری های زوال عقل یا آلزایمر را کاهش می دهد.

 

کشمش،دوست خوب کبد

بیوفلاوونوئید های موجود در کشمش با سم زدایی و پاک سازی خون و بدن به سلامت کبد و درمان بیماری های کید کمک می کند.

 

ضد سرماخوردگی

مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها و ویتامین C موجود در کشمش باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و خطر ابتلا به سرماخوردگی وآنفلونزا را کاهش می دهد. کشمش به دلیل خواص ضد میکروبی به عنوان یک آنتی بیوتیک شناخته شده و به درمان تب بالا و بیماری های عفونی کمک می کند.

 

کشمش، ضد سرطان

کاتچین موجود در کشمش به کاهش رادیکال های آزاد بدن کمک کرده و خطر ابتلا به انواع سرطان را کاهش می دهد. فیبر موجود در کشمش باعث دفع صفرا از بدن شده و سمومی را که باعث ایجاد سرطان می شوند را از بین می برد.

 

کشمش، کمک به سلامت دهان و دندان

اولئانولیک اسید موجود در کشمش برای سلامت دهان و دندان مفید بوده و خطر پوسیدگی دندان را کاهش می دهد. کشمش غنی از کلسیم است که مینای دندان را تقویت می کند.

بور موجود در کشمش می تواند از رشد میکروب های بیماری زا در دهان و دندان جلوگیری کند.

 

تقویت چشم

آنتی اکسیدان های موجود در کشمش باعث تقویت بینایی شده و خطر ابتلا به بیماری های چشمی از جمله دژنراتیو ماکولا و آب مروارید را کاهش می دهد.

 

کشمش و پوکی استخوان

کلسیم موجود در کشمش باعث تقویت استخوان ها شده و خطر ابتلا به پوکی استخوان به ویژه در زنان یائسه را کاهش می دهد. بور موجود در کشمش برای سلامت استخوان ها و جذب موثر کلسیم حیاتی است.

پتاسیم یکی دیگر از مواد مغذی ضروری موجود در کشمش است که باعث تقویت و بهبود رشد استخوان ها شده و خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش می دهد.

 

ضد روماتیسم و آرتروز

پلی فنول ها و آنتی اکسیدان های موجود در کشمش خواص ضد التهابی قوی دارند که برای پیشگیری و درمان بیماری های روماتیسم و آرتروز مفید هستند.

 

ضد سنگ کلیه

پتاسیم موجود در کشمش به پاک سازی کلیه ها کمک کرده و باعث درمان سنگ کلیه می شود.

 

درمان تب

کشمش به میزان فراوانی فیتوکمیکال‌های (مواد شیمیایی گیاهی) فنولی دارد که به دلیل خواص ضد میکروبی، ضد باکتری و آنتی‌اکسیدانی‌شان شناخته شده‌اند. این خواص می‌توانند از طریق مبارزه با عفونت‌های ویروسی و باکتریایی، تب را درمان کنند.

 

حل مشکل بی خوابی

آهن موجود در کشمش برای درمان بی‌خوابی مفید است، زیرا کیفیت خواب را در آدم‌ها بهبود می‌بخشد و این از بهترین خواص کشمش است.

 

مفید برای کلیه ها

از آن‌جایی که کشمش غنی از پتاسیم است، مصرف آن به طور مرتب مانع از شکل‌گیری و همچنین عود سنگ کلیه می‌شود.

 

نوزادان و کودکان

کشمش غنی از مواد معدنی مانند پتاسیم، فسفر، آهن، کلسیم و منیزیم هستند که به رشد ذهنی و جسمی کودک کمک می کنند. کشمش به دلیل مقادیر بالای فیبر که دارد به بهبود حرکات روده به درمان یبوست در کودکان کمک می کند.

کشمش به دلیل خواص ضد باکتریایی که دارد به درمان تب بالا در نوزادان و کودکان کمک می کند. کشمش باعث تقویت حافظه در نوزادان و کودکان می شود.

 

جنین و زنان باردار

کم خونی فقر آهن یکی از مشکلات رایج در دروان بارداری است و کشمش به دلیل مقادیر بالای آهن، مس و ویتامین C که دارد به درمان این بیماری کمک می کند.مقادیر بالای فیبر موجود در کشمش برای پیشگیری و درمان یبوست در زنان باردار مفید می باشد. کشمش منبع خوبی از قند های طبیعی است که باعث افزایش انرژی مورد نیاز زنان باردار می شود.

ویتامین A در کشمش برای بهبود رشد چشم جنین مفید بوده و کلسیم موجود در آن تشکیل استخوان ها در جنین می شود.

 

مردان

کشمش به دلیل مقادیر بالای اسید آمینه ی آرژنین که دارد باعث تحریک میل جنسی شده و به درمان اختلال نعوظ کمک می کند. در واقع آرژینین موجود در کشمش تحرک اسپرم را افزایش می دهد و به درمان ناباروری کمک می کند.

 

عوارض و مضرات کشمش

با وجود خواص بسیار زیاد کشمش، ضرر هایی نیز دارد که به شرح آن می پردازیم:

 

چاقی و افزایش وزن

زیاده روی در مصرف کشمش به دلیل کالری بالایی که دارد می تواند باعث چاقی و افزایش وزن شود.

 

آلرژی و حساسیت

بعضی افراد ممکن است به کشمش واکنش های آلرژیک نشان دهند که با علائمی مانند خس خس سینه، مشکلات تنفسی، اسهال و حتی تب مشخص می شود.

بازگشت به لیست

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.